德國的小胖子問題

傳統觀念裡，家裡的孩子被養得白白胖胖是件令人高興的事。在中國，新一代的小胖子們也正在成長。陪著孩子吃「麥當勞」漢堡包，「必勝客」的比薩餅，自己在一旁就點一杯飲料的父母也不是少數。殊不知，快餐正是今天孩子們超重的一個重要原因。而在德國，兒童和青少年體重超重已經是一個不容忽視的社會問題。

大吃快餐，在電視機和電腦前長坐不運動，其結果就是：超重。歐洲和德國的政界人士也不能坐看這裡的超重孩子們增加，於是各方就孩子和飲食的話題進行會談，尋找解決問題的辦法。

首先看一些統計數字就令人擔憂：每三個孩子中就有一個超重，每五個青少年種就有一個小胖子。其原因在於，沒有哪一代人像今天的孩子們那樣不運動，而且，今天市場上的快餐食品非常豐富。

德國消費者保護部長屈納斯特女士作為政治家已經看到這個現象背後的社會問題，她說，超重帶來的一系列健康問題，比如慢性疾病的治療，這些費用都得由健康保險承擔，成年人不能坐視孩子體重超重的現象繼續上漲的趨勢，否則會支付不起這筆費用。

屈納斯特女士指出，醫療費用的三分之一是用來治療那些由於飲食而引起的疾病。超重的孩子們不僅患有心臟、血液循環的疾病，將來還有糖尿病的危險。而且，自卑感也常常是超重帶來的副作用。

德國消費者保護部計劃展開一系列倡導健康飲食的活動，在家庭中提倡有規律的飲食，掌握更好的烹飪知識。

歐盟消費者保護專員柏納先生指出，在過去的十年，人們的飲食習慣發生巨大變化。如今，人們更多地消費來自飲食工業提供的半成品或成品食物。所以，人們要特別注意，購買健康食品，而不是那些會導致超重的食物。

在具體的措施上，兩位政治家也有分歧。柏納先生主張和飲食工業共同合作，但是，德國消費者保護部長對此表示懷疑。不久前，食品工業集團克拉伏特(Kraft)剛剛在美國展開大型避免超重的活動，但是，行動的出發點是害怕面對美國嚴厲的消費者保護法和天文數字的賠款。

屈納斯特女士打算把健康飲食的知識作為學校裡的教學項目來推廣。在柏林、布蘭登堡和巴登州現在開始試行。