1. 跳转至内容
  2. 跳转至主菜单
  3. 跳转到更多DW网站

菜谱:婚礼汤

2010年4月12日

“千面德国”主人公、女景观设计师在这里透露她的拿手菜和家传菜谱,您可以试试做出一道正宗德国美食。

https://p.dw.com/p/MtWw
图像来源: DW

先用市场买的新鲜的汤鸡加煮汤的蔬菜、盐和胡椒熬汤,熬两个半小时后把鸡捞出来,用漏网勺把汤滤一遍,清汤倒回锅中,加入新鲜的图林根肉馅(一种伴好调料的鲜猪肉馅)搓的小丸子,再加上蛋花和豌豆,撒上新鲜的欧芹末,配上香喷喷的灰面包,嘿!就成了!