中國食堂盒飯中再現老鼠頭 引發食品安全擔憂

（德國之聲中文網）據官方媒體周二（6月27日）報導，中國又一家食堂的午餐中發現了老鼠頭。這是中國網路上一個月內爆出的第二起類似事件，引發了網民繼上一次「指鼠為鴨」鬧劇之後的嘲諷和全國範圍內對食品安全的討論。

官媒援引重慶市秀山縣市場監管局的聲明稱，當地的中醫院食堂的盒飯中發現了一隻老鼠頭。據《中國日報》報導，網上發布的一段影片顯示，老鼠頭出現在當地特色菜「魔芋燒鴨」中。

據當地媒體報導，該醫院表示，其食堂是通過政府網站招標進來的第三方餐飲供應機構，之前未發生過這類事情。

當路透社聯繫到一位不願透露姓名的醫院官員時，他告訴路透社請參閱「官方報告」，沒有詳細說明。

本月初，有網路影片顯示，一名中國南昌江西工業職業技術學院學生在食堂中吃到明顯疑似為「老鼠頭」的異物。然而，南昌市高新區市場監督管理局執法人員趕到現場「反復比對」，確認「不是老鼠頭而是鴨脖」，引發輿論熱議。6月17日，省級聯合調查組發布調查結果，判定此異物為老鼠類齧齒動物的頭部。

這兩起事件發生後，人們在社群網站上表達了對食品安全的擔憂。

「從現在起，應在食堂安裝攝影頭並播放監控影片。」一名微博用戶表示。

中國國家市場監督管理總局表示，2022年，全國查處食品安全違法案件51.86萬起。

據官方媒體報導，儘管近年來中國的食品安全有所改善，但去年市場監管機構的檢查確實發現農產品和餐飲業存在更普遍的問題。

（路透社）

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