Barışın simgesi zeytinyağı

Ortadoğu’da Yahudiler ve Müslümanlar arsındaki gerginlik bir türlü aşılamıyor. Son olarak Filistin lideri Mahmud Abbas ile İsrail Başbakanı Ehud Olmert’in Ortadoğu barış planının yeniden canlandırılması hedefiyle için planladıkları görüşme “bazı konularda yaşanan anlaşmazlıkların henüz giderilemediği“ gerekçesiyle süresiz ertelendi.

Bu arada Batı Şeria’da da yeni Yahudi yerleşim birimlerinin kurulmasına devam edildiği gelen haberler arasında. Ancak iki taraf arasındaki anlaşmazlıkların giderilmesini sadece siyasi iktidara bırakmayan sivil inisiyatifler, hayata geçirdikleri bazı özel projelerle diyaloğun geliştirilmesine çalışıyor. Bu projelerden bir tanesi ’Olives of Peace’ yani ‘Barış Zeytinleri’ ’Olives of Peace’, Almanya doğumlu ve İsrail’in en zengin iş adamlarından Stef Wertheimer’in desteğiyle üretilen yeni bir zeytin yağı markası.

Ortak seminer

Vizyon sahibi sanayici Wertheimer ‘barış için ihracat’ programı kapsamında, Yahudi ve Müslümanların birlikte eğitim gördükleri, ihracat sanayi alanında eğitim veren bir yüksek okul kurdu. Eğitim özel seminerlerle de destekleniyor. Son olarak İsrailli zeytin üreticisi Oded Salmon ve Filistinli zeytinyağı uzmanı Fares Jabi, zeytin yağı ile ilgili seminerde, 40 Filistinli, 40 İsrailli toplam 80 kişilik, çiftçi, toprak sahibi ve tacirlerden oluşan bir grubu, verimi nasıl arttırabilecekleri konusunda eğitti. Eğitime katılan Filistinlerin çoğu 2000 yılındaki 2. İntifada’dan beri kendilerine yasak olan İsrail topraklarına ilk kez adım atmış oldu.

İşte Olives of Peace zeytinyağını üretme fikri de bu seminerde doğdu. İki taraf arasındaki diyaloğu geliştiren zeytinyağından elde edilen kazanç da paylaşılıyor. İlk üretim aşamasının başarıyla tamamlandığı ‘Barış Zeytinleri’ için daha şimdiden Japon ve Kanadalı alıcılar bulunmuş durumda.

Ekonomik işbirliği

Seminere katılanlardan Filistin Zeytinyağı Birliği Başkanı Halid Junaidi “Böylesi verimli bir haftayı beraber geçirdikten sonra, düzenlenen başka seminerler vesilesiyle İsrailli ve Filistinli çiftçiler yeniden bir araya gelme fırsatı bulmuş olacaklar. Bu da yakınlaşmayı doğuracaktır. Bu projeyle zeytin yağı üretiminde işbirliği sağlanmış oluyor ki, çiftçiler emeğinin karşılığını adil bir biçimde alırken, tüm dünyaya da iki halkın aynı topraklar üzerinde beraberce yaşama isteği gösteriliyor“ diyor.

İsrail ve Filistinli zeytin üreticileri, yeni zeytinyağı markasından elde edecekleri gelirin hesabını yaparken, projeyi hayata geçiren iş adamı Stef Wertheimer ekonomik sıkıntıların aşılmasının iki halkı birleştirmede önemli rol oynadığını savunuyor: “Benim amacım istihdam yaratarak, İsrail’i rahatlatmak. Zira yeterince istihdam yaratılırsa, savaş da olmaz, askere de ihtiyaç duymayız. Hem insanları bu sayede bu topraklarda barınıdırabiliriz. Bu sayede hem İsrailliler hem de Filistinliler ortak bir şey üretmenin zevkine varacaklar“