1. İçeriğe git
  2. Ana menüye git
  3. DW'nin diğer sayfalarına git

Anadolu köyünde İsviçre peyniri üretimi

3 Kasım 2018

Kars'ın Boğatepe köylüleri, İsviçre peynirlerinden esinlenilerek üretilen Kars gravyeriyle büyük bir başarı sağlamış. Bu köyde söz hakkı kadınlarda ve erkekler de eşlerine yaptıkları işte büyük destek veriyor. Ürettikleri peynir Hong Kong'a kadar ihraç ediliyor.

https://p.dw.com/p/37SHl