Çikolatalı musun gerçek tarifi

Mousse au chocolat, yani çikolatalı mus. Fransız mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan bu tatlıyı yapmak için çok fazla malzemeye gerek yok. Peki çikolatalı mus nasıl yapılıyor? Deneyimli bir Fransız tatlı ustası gerçek tarifi veriyor: