1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Экзотические животные под соусами и без

Анастасия Сорвачева, НЕМЕЦКАЯ ВОЛНА17 мая 2003 г.

Микробиологи прозвали Гуандун ведьминской кухней, откуда происходят возбудители многих болезней. / Китайские ученые придерживаются мнения, что вирус передался людям от животных. Однако ясных подтверждений этому пока нет.

https://p.dw.com/p/3eEE
Ученые предполагают, что и две других эпидемии возникли в южно-китайской провинции.Фото: AP

За несколько месяцев вирус SARS из Южного Китая распространился по всему миру. 11 февраля власти КНР впервые заявили во всеуслышание о вспышке неизвестного до сих пор легочного заболевания. В то же время, в провинции Гуандун первые случаи заражения атипичной пневмонией были зафиксированы в ноябре 2002 года.

Люди и звери живут буквально бок обок

В Гуандуне живет около 70 миллионов человек. Более 12 миллионов приехали сюда на работу со всех концов страны. Регион густонаселен и из-за нехватки места люди и звери живут здесь буквально бок обок. Куры, гуси и свиньи делят дома с местными жителями, работающими на текстильных предприятиях и фабриках игрушек в дельте Жемчужной реки.

Ведьминская кухня

Многие держат домашнюю птицу в подъездах или же вообще в собственных квартирах. Если же жители не занимаются сами птицеводством, то они идут на рынок и покупают себе там живую курицу на обед или ужин. Местные рынки среди туристов считаются своего рода аттракционом. На базаре в Кантоне, например, продают абсолютно все, что каким-нибудь образом можно приготовить: собак, кошек, змей, обезьян, енотов. Жители этого региона известны своей любовью к экзотическим животным под соусами и без. Микробиологи прозвали Гуандун ведьминской кухней, откуда происходят возбудители многих болезней. Кроме всего прочего, столбик термометра поднимается здесь порой до отметки в 40 градусов.

Идеальная среда для эпидемий

По словам биолога Янга Хайшенга, климат Гуандуна представляет собой идеальную среду для распространения болезней и возникновения эпидемий. Провинция находится в субтропиках, а кроме того, выходит на побережье. Ученые предполагают, что как Азиатский грипп 1957 года, так и Гонконгский грипп 1968 года, возникли в южно-китайской провинции. В ноябре прошлого года здесь был официально зафиксирован первый случай заболевания атипичной пневмонией.

Вирус передался людям от животных

Многие жители Китая сегодня уверены в том, что вирус передался людям от животных. По словам одного прохожего, все дело заключается в том, что люди в Гуандуне едят абсолютно все. Многие заболевания имеют животное происхождение. Раньше об этом не задумывались, так как болезни не были такими заразными. На этот раз все выглядит иначе.

Китайские ученые также придерживаются того мнения, что вирус передался людям от животных. Однако ясных подтверждений этому пока нет.