О шоколадном печенье без шоколада, или "Продуктовый плагиат" в Германии
10 июля 2009 г.
Заменитель крабового мяса и рыбий белок, гороховый крахмал и синтетический ванилин - звучит не очень аппетитно, однако все это - составные части продуктов питания, широко используемые рядом производителей. Специалисты общества защиты прав потребителей Гамбурга проанализировали ряд продовольственных товаров и пришли к неутешительному выводу: все больше фирм заменяют оригинальные составляющие продуктов дешевыми заменителями.
Дезинформация потребителей
Причем производители не информируют об этом четко и доступно покупателя, а стараются произвести подмену как можно незаметнее и вводят тем самым потребителей в заблуждение. Как сообщается на сайте гамбургской организации, применение суррогатов касается не только дешевой продукции, но и дорогих марочных изделий. В пятницу, 10 июля, общество защиты прав потребителей Гамбурга опубликовало список обнаруженных им на полках супермаркетов товаров с сомнительным содержимым.
В частности, эксперты выяснили, что пикантная оболочка для арахиса "васаби" фирмы Lorenz Bahlsen Snack World сделана вовсе не из жгучей японской приправы, как можно подумать, прочитав название продукта, а из "низкосортных ингредиентов, как концентрат спирулины, ароматические вещества, усилители вкуса и красители". А печенье Bolde производителя Biscuits Delacre вместо заявленной на упаковке шоколадной начинки обнаружена лишь "кремовая начинка с дешевым заменителем шоколада".
В овечьем сыре не обнаружено овечьего молока
Также эксперты обнаружили "овечий" сыр из обезжиренного коровьего молока и растительных жиров, выглядящие как настоящие креветки из прессованного филе низкосортной рыбы, салат из морепродуктов из дешевого заменителя крабового мяса, салат из индейки из прессованных остатков мясного производства и другие сомнительные товары.
Специалисты по защите прав потребителей опасаются, что снижение стандартов производителей может привести к общему снижению качества продовольственных товаров. Однако, по их мнению, потребители могут оказать влияние на такую тенденцию. Внимательно читайте, что написано на упаковке, и не покупайте "продуктовый плагиат", советуют они.
ОД/AFP
Редактор: Геннадий Темненков