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Um banquete à la Roma Antiga

Andreas Leixnering
22 de outubro de 2021

O que os romanos comiam há dois mil anos, quando Roma era a capital do mundo?

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O chef italiano Paolo Magnanimi descobriu e serve receitas milenares em seu restaurante - bem na antiga Via Appia, uma rua de Roma construída em 312 antes de Cristo. Para a DW Brasil, o chef preparou um "Pullum Oxizomum". Assista à reportagem para saber que prato é esse e aprender mais sobre a culinária romana.