عاشقان موجسواری و گشتوگذار در سنسباستین اسپانیا
شهر سنسباستین در شمال اسپانیا به همراه شهر برسلاو در لهستان به عنوان مراکز فرهنگی اروپا در سال ۲۰۱۶ برگزیده شدهاند. این شهر زیبا که در ساحل اقیانوس اطلس قرار دارد، منتظر گردشگرانی است که عاشق هنر و زیباییهای ساحلاند.
زندگی در ساحل اقیانوس
سنسباستین از ۱۰۰ سال پیش تاکنون استراحتگاه تابستانی خانواده سلطنتی اسپانیا است. ساحل رویایی سنسباستین، چشمههای آب معدنی این شهر به همراه هتلهای لوکس و قمارخانههای بزرگ از دیرباز مقصد گردشگری بسیار جذابی برای اشراف اروپا بوده است. امروزه هزاران نفر گردشگر از جاذبههای مهم این شهر بهره میبرند.
آمیزش طبیعت و هنر
حرکت خودرو تا حدود ۶ کیلومتری ساحل اقیانوس از طرف نهادهای دولتی شهر سنسباستین ممنوع اعلام شده است. در این منطقه ساحلی طرحهای بزرگ و زیبای هنری در کنار امواج عظیم اقیانوس که بهترین مکان را برای موجسواران ایجاد کردهاند، گردشگرن را به وجد میآورند.
منطقه قدیمی شهر
آتشسوزی در سال ۱۸۱۳ میلادی این شهر را به طور کامل نابود کرد. پس از این سانحه سنسباستین از نو ساخته شد. خیابان "فرمین کالبتون" یکی از مرکز مهم جلب گردشگران است. گفته میشود که قلب آشپزی سنسباستین در این خیابان میتپد. در رستورانهای متعدد این خیابان هرنوع غذای خوشمزه این منطقه به همراه نوشابههای فرحبخش برای گردشگران فراهم است.
مواد غذایی
میگوهای لذیذ، ماهی مرکب سرخشده، فلفل کبابی و تکههای گوشت با پخت ویژه از انواع خوراکیهایی هستند که حتما باید امتحان کرد. از قرن ۱۹ میلادی تاکنون مردان این شهر ساحلی در باشگاههای مختلف آشپزیِ مخصوص مردان عضو میشوند. گفته میشود که ۲۰۰ باشگاه از این نوع در سنسباستین وجود دارد. هیچ آماری در دست نیست که چند نفر از این مردان در خانه هم آشپزی میکنند.
سنت
در مرکز منطقه قدیمی شهر سنسباستین میدان "کنستیتوسیون" قرار دارد. جشنوارههای بزرگ به طور سنتی در این مکان برگزار میشوند. طرح اولیه این میدان نشان میدهد که در گذشته مسابقات گاوبازی در این میدان برگزار میشده. شمارههای هر بالکن نشاندهنده مکانی است که گردشگران برای خود کرایه میکنند تا مراسم جشنواره را به خوبی تماشا کنند.
جشنهای مردمی
از سال ۲۰۱۲ مسابقات گاوبازی در سنسباستین ممنوع شده است. ماسکهای گاو اما در مراسم سنتی بزرگی چون "سِمانا گرانده" همواره دیده میشوند. در روزهای میانی ماه اوت هرسال بزرگترین جشنواره سنسباستین برای احترام به حضرت مریم برگزار میشود. در این جشنواره کنسرتهای متعدد، مسابقات ورزشی و آتشبازی بزرگی در انتظار گردشگران است.
شانه-باد
در دامنه کوه "اورگول" بر صخرههای ساحلی، نمادی فولادین به نام شانه-باد خودنمایی میکند. شانه-باد، باد حاصل از برخورد امواج دریا به کوه را به نحوی شانه کرده و به بالا هدایت میکند. این اثر هنری را ادوردو چسلیادا، مجسمهساز بزرگ باسک ساخته است. ادوردو چسلیادا عاشق زادگاهاش سنسباستین بود و بسیاری از آثار خود را به این شهر هدیه کرده است. یک موزه در این شهر یاد این هنرمند بزرگ را زنده نگه میدارد.
هنرمندان امواج
هزاران نفر از موجسواران سراسر جهان از بهار تا پائیز خود را به سنسباستین میرسانند و از موجهای عظیم این ساحل برای ورزش مورد علاقه خود استفاده میکنند. هر جا که موجسوار باشد، بی گمان جشن و لذت و شادی نیز هست.
صحنههای هنری
از سال ۱۹۶۶ میلادی همهساله در سنسباستین فستیوال موسیقی جاز برگزار میشود. بسیاری از بزرگان موسیقی جاز چون الا فیتزجرالد، مایلس دیویس، دایانا کرال یا کیس جِرِت در این فستیوال هنرنمایی کردهاند. این فستیوال در سال ۲۰۱۶ از بیستم تا بیستوپنجم ژوئیه در این شهر برگزار میشود. چندین کنسرت بزرگ نیز قرار است در ساحل برگزار شود. شرکت در این کنسرتها برای همه رایگان است.
پانوراما
نمای سواحل سنسباستین رویایی است. این شهر که مرکز استان گوئیپوسکوای اسپانیاست حدود ۲۰۰ هزار نفر جمعیت دارد. سنسباستین با فستیوال بینالمللی فیلماش که در سپتامبر هرسال برگزار میشود و آکواریوم نامیاش که جزو معروفترین آکواریومها در اسپانیا و اروپا محسوب میشود، در سال ۲۰۱۶ میلادی به عنوان پایتخت فرهنگی اروپا انتخاب شده است.