WEBVTT

1
00:00:03.800 --> 00:00:06.190
Semua tahu, buah bisa
busuk dalam satu atau dua hari.

2
00:00:06.200 --> 00:00:09.400
Tapi sachet putih ini bisa
mengubah segalanya, dan menawarkan

3
00:00:09.400 --> 00:00:10.990
solusi bagi masalah sampah.

4
00:00:11.000 --> 00:00:12.490
Dan masalahnya banyak.

5
00:00:12.500 --> 00:00:16.500
Menurut laporan PBB tahun 2021,
limbah dari bahan pangan di India

6
00:00:16.500 --> 00:00:19.800
diperkirakan sekitar 50 kg
per orang setiap tahunnya.

7
00:00:19.800 --> 00:00:21.790
Totalnya: 70 juta ton.

8
00:00:21.800 --> 00:00:25.500
Bahan pangan yang tidak bisa
dikonsumsi lagi menambah masalah bagi

9
00:00:25.500 --> 00:00:29.100
manajeman sampah dan menyumbangkan
10% emisi karbon di seluruh dunia.

10
00:00:31.500 --> 00:00:36.600
Perusahaan pertanian Greenpod Labs
mengatakan bisa memperpanjang masa

11
00:00:36.600 --> 00:00:39.600
hidup buah dan sayuran, hanya dengan
menambahkan sachet putih kecil ke

12
00:00:39.600 --> 00:00:40.990
dalam kotak pengangkutan.

13
00:00:41.000 --> 00:00:43.190
Ini solusi yang
diinspirasi oleh alam.

14
00:00:49.800 --> 00:00:53.800
Kalau buah atau sayuran disimpan
dalam suhu ruangan, kemungkinan

15
00:00:53.800 --> 00:00:57.200
busuknya tiga kali lebih
cepat dibanding di ruang pendingin.

16
00:00:57.200 --> 00:01:01.500
Ini tentu membuat ruang
pendingin lebih disukai.

17
00:01:01.500 --> 00:01:06.200
Namun itu infrastruktur
mahal yang butuh modal dan

18
00:01:06.200 --> 00:01:07.980
ongkos pengoperasian besar.

19
00:01:08.000 --> 00:01:09.480
Itu kerugiannya.

20
00:01:09.500 --> 00:01:14.133
Tapi produk kami ini berfungsi
baik dalam suhu 10°C sampai

21
00:01:14.197 --> 00:01:16.410
40° atau 50°.

22
00:01:16.410 --> 00:01:19.950
Jadi sachet ini bisa
menggantikan ruang pendingin.

23
00:01:27.267 --> 00:01:30.600
Sachet kecil ini memperlambat proses
pematangan buah dengan memanfaatkan

24
00:01:30.600 --> 00:01:32.390
ekstrak alamiah dari tumbuhan.

25
00:01:39.533 --> 00:01:42.500
Secara umum, semua tanaman atau
pohon punya mekanisme perlindungan

26
00:01:42.500 --> 00:01:44.080
untuk memerangi infeksi.

27
00:01:44.100 --> 00:01:46.790
Kami menggunakan strategi
itu dalam produk kami.

28
00:01:46.800 --> 00:01:50.500
Senyawa yang mudah menguap itu
mendorong mekanisme pertahanan dan

29
00:01:50.500 --> 00:01:53.080
membantu memperpanjang hidup
bahan pangan selama dua hari.

30
00:01:53.100 --> 00:01:54.690
Jadi sepenuhnya alamaiah.

31
00:02:00.500 --> 00:02:03.800
Perusahaan itu bertekad melaksanakan
Tujuan Pembangunan Berkelanjutan dari

32
00:02:03.800 --> 00:02:08.800
PBB untuk mengurangi limbah
makanan secara drastis hingga 2030.

33
00:02:08.810 --> 00:02:13.080
Memang sejumlah besar bahan
pangan rusak saat diangkut.

34
00:02:13.090 --> 00:02:15.990
The Greenpod Labs
mengadakan percobaan dengan anggur

35
00:02:16.000 --> 00:02:16.889
yang dipanen segar.

36
00:02:16.900 --> 00:02:21.100
Sepuluh hari setelah dipanen,
dalam suhu derajat 32°C banyak

37
00:02:21.100 --> 00:02:22.200
yang sudah busuk.

38
00:02:29.433 --> 00:02:32.633
Dan begini kondisi anggur jika produk
dari perusahaan itu digunakan.

39
00:02:36.733 --> 00:02:40.100
Ketika mentransportasi buah dan
sayuran, penjualnya terancam kerugian

40
00:02:40.100 --> 00:02:41.300
ekonomi dalam dua tahap.

41
00:02:41.310 --> 00:02:43.190
Pertama kerusakan.

42
00:02:43.200 --> 00:02:46.200
Katakanlah, mereka mengangkut 100 kg.

43
00:02:46.200 --> 00:02:50.300
20 kg di antaranya rusak, dan
hanya 80 kg yang bisa dijual.

44
00:02:50.300 --> 00:02:52.290
Ini salah satu tipe pembuangan.

45
00:02:52.300 --> 00:02:56.600
Kedua, 80° yang belum
rusak juga menurun kualitasnya,

46
00:02:56.600 --> 00:02:57.290
jadi kehilangan nilai.

47
00:02:57.300 --> 00:03:02.200
Jadi si penjual hanya akan
mendapat 80 atau 90 Rupe, bukan 100.

48
00:03:02.200 --> 00:03:06.800
Produk perusahaan Greenpod jadi
solusi bagi kedua masalah ini, karena

49
00:03:06.800 --> 00:03:11.000
mengurangi pembuangan buah
dan sayuran dari 20% hingga 1%

50
00:03:11.300 --> 00:03:12.090
bahkan di bawahnya.

51
00:03:16.487 --> 00:03:19.410
Jadi bagaimana caranya mencegah
pembuangan makanan sebagai konsumen?

52
00:03:19.410 --> 00:03:22.600
Misalnya dengan membeli
makanan sesuai kebutuhan.

53
00:03:22.600 --> 00:03:27.000
Dan membagikan atau mendistribusikan
semua makanan yang tidak mampu anda

54
00:03:27.000 --> 00:03:29.800
konsumsi lagi ke teman,
rekan kerja atau tetangga.

55
00:03:32.500 --> 00:03:35.800
Atau memberikannya kepada orang
tak mampu, dengan memberikannya

56
00:03:35.800 --> 00:03:37.000
ke bank makanan.