Truli sir - umjesto u koš, u novu gorgonzolu
6. srpnja 2008Još prije dvije godine talijanska policija je navodno pokrenula istragu protiv kriminalne bande okupljene oko jednog 46-godišnjeg Sicilijanca kada je u sjevernoj Italiji zaustavila kamion pun potpuno pokvarenog i pljesnjivog sira. Ispostavilo se da je ta banda dobijala od mljekare tone i tone sirnog otpada onečišćenog mišjim izmetom i komadićima plastike da bi ga preradila, pomiješala sa svježim sastojcima i u novom pakiranju prodavala po trgovinama u Njemačkoj, Austriji, Francuskoj i Španjolskoj. Posebno apsurdna činjenica je da su mljekare još bandi prevaranata plaćale za to što im je, kako su vjerovali, pomagala da se oslobode otpada.
Policija: Pokvareni sir u novom pakiranju se više ne proizvodi
Već 2007. godine je talijanska policija u okviru istrage uhitila tri osobe osumnjičene da su sudjelovale u skandal i tvrdi da danas više ne postoji nikakva opasnost za europske potrošače. Navodi kako je slučaj star već dvije godine i kako je pogon u kojem se vršila "prerada" pokvarenog sira odmah po otkrivanju kamiona sa spornom robom zatvoren, a proizvodnja obustavljena. No, čini se da nema sumnje da je pogon u blizini Cremone u Lombardiji neko vrijeme vrijedno prerađivao stari u novi sir, i to u mozzarelu, gorgonzolu i topljeni sir. Cijeli skandal je na svjetlo dana iznio jučer (04.07.) talijanski dnevni list "La Repubblica".
Je li pokvareni sir još u njemačkim trgovinama
I u Njemačkoj se podigla prašina zbog skandala oko talijanskog sira. Iz službenih izvora poput ministarstva za zaštitu potrošača se doznaje da zdravlju njemačkih potrošača navodno ne prijeti nikakva opasnost jer nema naznaka da se sir proizveden u inkriminiranom pogonu još može naći u njemačkim trgovinama. Jučer je u jednoj tvornici u Allgäuu izvršena policijska racija zbog sumnji u upletenost u skandal. Policija je priopćila da do sada nema nikakvih dokaza koji bi to potvrdili, ali istraga se nastavlja i konkretniji rezultati se očekuju tek sredinom idućeg tjedna.