दूध से चीज बनाने का आइडिया यहां से तो नहीं आया!02.09.2016२ सितम्बर २०१६भारत में आम या सब्जियां सुखा कर रखी जाती हैं ताकि वे बर्बाद न हों. यूरोप में दूध से चीज बनाने का चलन इसी विचार की उपज होगी. स्विट्जरलैंड में 12वीं सदी से बन रहा ग्रुयेरे चीज अब पनीरों का राजा माना जाता है.https://p.dw.com/p/1Judeतस्वीर: DWविज्ञापनRegional successes: Gruyères cheeseTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video