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Sécurité alimentaireZimbabwe

Bananes : de la poubelle aux rayons !

Tawanda Mupatsi | Jürgen Schneider
4 octobre 2024

Pas moins de 30 % de la production des petits producteurs de bananes partent à la poubelle. Un agronome créatif les transforme en un produit utile. Il est à l’honneur dans notre rubrique « À toi de jouer » de cette semaine.

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