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Vitaminas en el Ártico

12 de noviembre de 2021

Los humanos son capaces de adaptarse a las regiones con condiciones de vida más extremas, pero ¿cómo obtienen, por ejemplo los inuits, suficiente vitamina C sin consumir fruta ni verdura? ¿y los habitantes del desierto? Los expertos tardaron en comprenderlo, pero la respuesta es sencilla.

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