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Energía de la yuca

15 de enero de 2013

Biogás producido por residuos: una fábrica de almidón en Vietnam captura el gas metano generado al procesar la yuca. El gas se utiliza para operar los hornos de la fábrica en vez de liberarse a la atmósfera.

https://p.dw.com/p/17KQH
Imagen: Axel Warnstedt

Ideasforacoolerworld # Vietnam: Wärme aus Maniok # Kurzfassung # 14.01.2013

Objetivo del proyecto: Reducir drásticamente las emisiones de gas metano procedentes de la producción de almidón de yuca, capturar el gas emitido y utilizarlo como combustible.

Tamaño del proyecto: Se calcula que los ingresos por la venta de certificados de carbono alcanzarán 250.000 dólares al año.

Inversión: Alrededor de 1.400 millones de dólares.

Ahorro de emisiones de CO2: Al no utilizar carbón se ahorran anualmente 3.100 toneladas de CO2. Adicionalmente, se ahorra un equivalente a 15.000 toneladas de CO2 al capturar y quemar el gas metano.


Vietnam es uno de los diez mayores productores de yuca del mundo. Al procesar la planta, se producen grandes cantidades de aguas residuales que contienen almidón. Cuando el agua fermenta, genera mucho gas metano, un asesino del clima de primer orden. La fábrica de tapioca Daklak, en el altiplano central de Vietnam, recolecta el gas metano y lo transforma en energía, que ahora utiliza para operar su maquinaria. Antes, la caldera funcionaba con carbón; ahora funciona con gas metano. Este nuevo método no solamente reduce de las emisiones contaminantes, sino que también ahorra costes. Además, la calidad del aire en las aldeas de la zona ha mejorado significativamente.

Un reportaje de Christian Jaburg