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En Nepal, los agricultores llevan siglos moliendo arroz y cereal en molinos de agua. Conocidos como "Ghattas", se están haciendo más eficientes con pequeñas reformas, empleándose incluso para la producción de electricidad. En todo el país hay 25.000 molinos tradicionales repartidos por los cauces de los ríos y arroyos. 6.500 de ellos ya han sido reformados. Los molinos de agua transformados son una alternativa respetuosa con el medioambiente que podría emplearse en otros países de Asia.