EstiloLos ñoquis con espuma de arvejas de Milán.To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoEstilo12/06/201212 de junio de 2012Los ñoquis son una pasta tradicional que cualquiera puede preparar. El chef del restaurante Joia en Milán nos enseña una receta para elaborarlos sin harina ni huevos. Y es que el Joia promueve una cocina sana y vegetariana.https://p.dw.com/p/15D5BPublicidad