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"Kedgeree" - un auténtico plato escocés

22 de octubre de 2013

Los mejores productos locales, una preparación sencilla y una atmósfera en la que todos - desde el senderista hasta el encorbatado - pueden sentirse agusto. Estos son los ingredientes del éxito del establecimiento "Dores Inn", en las cercanías de Inverness. Jamie Ross cocina para "Euromaxx" un plato escocés típico: el "Kedgeree".

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