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Cultivo del cacao y conservación forestal en Ghana

Gerlind Vollmer
8 de febrero de 2022

Cada vez se cultiva más cacao en los bosques altos de Ghana, lo que amenaza con desplazar el ecosistema natural. Un proyecto pretende hacer más productivas las plantaciones existentes, y así preservar los bosques.

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Cuatro hombres frente a un gran montículo de frutos de cacao cosechados en un bosque tropical de Ghana.
Ya en la visita de Global Ideas en 2019 estaban presentes las caras de felicidad gracias a la buena cosecha de cacao.Imagen: DW/Gerlind Vollmer

Ghana: cultivo de cacao más eficiente y sostenible

Ghana es el segundo exportador mundial de cacao después de Costa de Marfil. Los granos de cacao son cultivados en su mayoría por pequeños agricultores. El envejecimiento de las plantaciones, las enfermedades víricas que afectan a los árboles de cacao y la creciente sequía provocada por el cambio climático dificultan la vida de los campesinos. Y su existencia no es de por sí nada fácil: los pequeños labradores apenas ganan de media unos dos dólares al día. Muchos jóvenes se ven por ello obligados a emigrar.

En el distrito de Bia, al oeste de Ghana, la organización holandesa de desarrollo (SNV) lleva cinco años intentando cambiar el rumbo de esta situación. Ayudan a los cacaoteros a mejorar sus explotaciones. Entre otras cosas, introdujeron el uso de una aplicación digital de vigilancia forestal para evitar la tala ilegal. Asimismo, ofrecen formación a los agricultores en métodos agrícolas ecológicos y eficaces. 

El pequeño agricultor Orlando Osmanu controla sus árboles de cacao en el distrito de Bia, al oeste de Ghana.
El pequeño agricultor Orlando Osmanu puede vivir bien del cultivo sostenible del cacao.Imagen: Richard Ocloo

Pequeños productores como Orlando Osmanu, que se unió al programa en 2016, pueden ahora vivir bien del cultivo del cacao. El hijo de Osmanu, Adama Fuseni, de 33 años, ha dejado su trabajo como profesor y está montando su propia plantación. Global Ideas ha visitado por tercera vez la región y ha comprobado que ahora hay bastantes jóvenes que se dedican al cultivo del cacao en la aldea de Nsowakron. ¿Ha tenido éxito el cambio de rumbo?

Objetivo del proyecto: conservación y uso sostenible de los recursos forestales en los bosques altos de Ghana. El objetivo principal es lograr un mayor equilibrio entre el aumento del cultivo de cacao y la protección de los bosques. Para ello, las comunidades trabajan con las empresas de cacao, los pequeños campesinos y las autoridades locales para desarrollar cadenas de suministro que no impliquen deforestación. 

Socios del proyecto: la organización holandesa para el desarrollo (SNV) dirige el proyecto sobre el terreno, en colaboración con el Instituto de Investigación del Cacao de Ghana y la Comisión Forestal del Ministerio de Agricultura del país, entre otros socios. Asimismo, el proyecto cuenta con el apoyo del Ministerio Federal de Medioambiente alemán en el marco de la Iniciativa Internacional para la Protección del Clima (IKI, por sus siglas en alemán).

Duración del proyecto: de enero de 2016 a diciembre de 2021.

Presupuesto: el Ministerio Federal de Medioambiente alemán financia el proyecto con unos 2.200.000 euros.

Un videorreportaje de Gerlind Vollmer