Wo der Pfeffer wächst - die Biobauern von Sansibar

Seit vielen hundert Jahren werden auf Sansibar vor der Ostküste Afrikas hochwertige Gewürze angebaut. Bisher hatten die Bauern jedoch kaum eine Chance ihre Nelken, Muskatnüsse oder Kardamom zu exportieren. Jetzt setzen die Bauern auf Bioanbau.