Georg Matthes backt ein über Jahrhunderte altes Brot – lettisches Roggenbrot.
https://p.dw.com/p/3ZFo2
Anzeige
In der Multimedia- Reihe „Baking Bread“ backt Europakorrespondent Georg Matthes 28 Brote aus 28 EU-Ländern und würzt seine Backanleitung mit landestypischen Anekdoten.