Lablabi: Ein Snack aus Bizerte

Die tunesische Hafenstadt Bizerte ist seit Jahrtausenden ein bedeutendes Seefahrts- und Handelszentrum. Um sich zwischendurch zu stärken, essen die Bewohner Lablabi. Hassan Saidani bereitet diesen nahrhaften Snack zu, den es so nur in Bizerte gibt.