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ErnährungssicherheitIndien

Indien: kein Wasser, kein Reis

1. November 2023

Indien ist einer der größten Produzenten von Reis. Doch durch wasserintensiven Anbau werden 60.000 Liter Wasser pro Kilo Reis verbraucht, sogar mehr als für Rindfleisch. Weil Wasser immer knapper wird, hat Indien den Export von weißem Reis gestoppt.

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