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Euromaxx highlights

7. August 2016

Leben und Kultur in Europa

https://p.dw.com/p/1JcM0

In dieser Ausgabe:

Sehen: Hyperzoom-Videos von Geoff Tompkinson
Geoff Tompkinson produziert Videos, in denen die Kamera scheinbar fliegt und unendlich zoomt. Die sogenannte "Hyperzoom"-Technik hat der britische Fotograf und Filmemacher selbst entwickelt.

Hören: High-End-Audio-Anlagen fürs Auto
Immer mehr Autohersteller statten ihre Modelle mit High-End-Anlagen von Herstellern aus, die bislang die Wohnzimmer von HiFi-Fans beschallten. HiFi-Bauer wie Dynaudio aus Dänemark stimmen die Anlagen speziell auf jedes Modell ab.

Schmecken: Geschmackserlebnisse dank Food-Pairing
In der Agentur Sense for Taste widmen sich belgische Geschmacksforscher dem Food-Pairing, der Wissenschaft der Aromen. Sie entwickeln Diagramme aus miteinander harmonierenden Lebensmitteln. Auch der belgische Chocolatier Dominique Persoone nutzt die Erkenntnisse der Wissenschaftler – und kombiniert z.B. Nougat mit Steinpilzen.

Riechen: Duft-Cocktails von Arnd Heissen
Drinks, die schmecken, wie Parfums riechen: Arnd Heissen verbindet Cocktail-Kunst mit Parfum-Aromen. Um Düfte in einen Drink zu übersetzen, benutzt der Berliner Barmanager spezielle Teesorten.

Tasten: Wellness-Therapeutin Sara Wait
Entspannung pur im Kurzurlaub für einen Tag - das können die Gäste im Eden Hall Day Spa in der britischen Grafschaft Nottinghamshire erleben. Doch ihre Entspannung ist harte Arbeit für den Wellnessprofi. Sara Wait ist eine der Therapeutinnen, die sich um das Wohlbefinden der Kunden kümmern.