In Deutschland gibt es heute rund 1400 Wind- und Wassermühlen. Nur noch wenige sind noch funktionstüchtig und können gleichzeitig bewohnt werden. So wie die Holländermühle von Urban Hupe. Der Tischler hat seine Mühle in der Nähe von Berlin mehr als ein Jahrzehnt lang saniert, bis sie 2003 endlich fertig war.