Lifestyle50 Küchen, eine Heimat: SpanienTo view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 videoLifestyle26.01.201826. Januar 2018Der Baske Ager Urigüen Uribe serviert in seiner Berliner Gastrobar Txokoa Stockfisch in Mayonnaise - ein typisches Gericht des Baskenlandes. Das Besondere ist die Mayonnaise aus der Gelatine der Fischhaut.https://p.dw.com/p/2raHfAnzeige