Ruska svakodnevica pod embargom

Izbor namirnica u trgovinama u Moskvi je ogroman: tu su i camembert i mocarela i jogurt. No ti proizvodi ne dolaze iz EU-a, SAD-a, Australije, Norveške ili Kanade, nego iz Rusije ili s Kavkaza. Proizvode sa Zapada moguće je naći samo još u malom broju prodavaonica, a ondje su izuzetno skupi. Mnogim Rusima nedostaje, primjerice, parmezan sa Zapada. Nedavno je u jednoj ulici u Moskvi netko sprejem ispisao svoj broj mobitela s porukom da prodaje originalni sir.

Ljudi su ljuti. Tijekom proteklih šest mjeseci hrana je poskupjela za 14 posto. Ruski potrošači žele veći izbor i bolju kvalitetu, kaže 35-godišnja Ksenja iz Moskve: "Na primjer, u supermarketima ima još samo ruskog sira i taj je loše kvalitete." Kaže da sada više plaća za namirnice, mada nisu postale bolje. Hrana je poskupjela, ističe Ksenja i dodaje: "A budući da imam financijskih problema, moram ići na tržnicu."

Veće cijene, slabija kvaliteta

"Ići na tržnicu" za mnoge stanovnike Moskve znači krenuti na malo dalji put. Jer tržnica se nalazi izvan centra grada. Vožnja do nje može trajati i sat vremena. No ondje Ksenja za namirnice plaća dva do tri puta manje nego u supermarketu. Pogotovo su jeftiniji voće i povrće. Ksenja je vegetarijanka. Na tržnici rado kupuje i sir. Tamo se prodaje i sir s Kavkaza, pa se može birati između različitih vrsta.

Rusi primjećuju razlike u kvaliteti. Tako se, primjerice, za mliječne proizvode umjesto maslaca koristi palmino ulje. A u paštete od povrća sada se dodaju brašno ili škrob. Ksenju zabrinjavaju smanjenje kvalitete i povećanje cijena. Kao vegetarijanka se pribojava zime: "Sada u ljeto još imamo veliki izbor voća i povrća." Puno toga proizvodi se u Rusiji ili u državama nastalima na području bivšeg Sovjetskog Saveza.

Akcija protiv zapadnih proizvoda

No ne gledaju svi Moskovljani tako kritički na embargo kao Ksenja. Tako jedna organizacija, koja je dio omladinskog domoljubnog pokreta "Naši", organizira akcije protiv zapadnih živežnih namirnica pod nazivom: "Jedi hranu iz Rusije". U sklopu te akcije mlade djevojke s noktima nalakiranim u bojama ruske zastave idu po moskovskim trgovinama i lijepe naljepnice upozorenja na proizvode sa Zapada.

Ruska vlada podržava tu akciju s, preračunato, 100.000 eura. „Zašto bi trebali jesti nešto iz inozemstva kada imamo domaće proizvode? Naša zemlja je ogromna, mi se možemo sami prehranjivati.“ Mlade djevojke, koje provode akciju, smatraju informiranje Moskovljana svojom dužnošću. One žele pokazati da se kupovinom zapadnih proizvoda još više šteti domaćem gospodarstvu.

I plaće su smanjene

Ruski ministar poljoprivrede Aleksandar Tkačev u intervjuima uvijek iznova ističe da će se onemogućavanje uvoza pozitivno odraziti na domaću poljoprivrednu proizvodnju. No strukovne udruge i stručnjaci su drugačijeg mišljenja. Oni primjećuju da potrošači u Rusiji troše manje novca za jelo, jer je roba jednostavno preskupa.

Osim toga, prosječna plaća smanjena je za 8,5 posto. Ksenja priča o stanju u njezinoj domovini Sibiru. Tamo su prodavaonice znatno praznije, posljedice embarga su očitije, prije svega izvan velikih gradova: „Ne znam kako se tamo financijski može izaći na kraj. Već ranije su živežne namirnice u mom rodnom gradu bile skupe, a sada su još skuplje.“

Spaljivanje zapadnih proizvoda

Sada, nakon godinu dana, embargo je još pooštren. Ruski premijer Dmitrij Medvedjev je naredio da se namirnice sa Zapada zaplijene odmah na granici i potom spale. Zato bi na granicama trebale biti postavljene posebne peći. Spaljivanje bi trebalo biti dokumentirano u video zapisima. Time se, uz ostalo, želi zaustaviti ilegalni uvoz zapadnih proizvoda.