Posljedice lošeg vremena osjećaju seljaci
26. august 2011
Na ovogodišnjoj žetvi u Njemačkoj nikome nije do tradicionalnog slavlja: vrijeme je bilo da ne može biti gore. Počelo je već prošle jeseni kada se moralo sijati u previše vlažno tlo, a nakon oštre zime je Njemačku pogodilo sušno proljeće. Ljetni urod također nije bolje prošao: prvo je bilo previše vruće, a onda su navalile kiše i oluje.
Sve u svemu, urod žitarica je gotovo 12% manji nego prošle godine i požnjeveno je samo oko 38,8 milijuna tona. Seljaci koji su se odlučili na uljanu repicu imaju razlog za očaj: ukupno je ubrano 3,7 milijuna tona, čak 34% manje nego prošle godine. Klaus Kliem iz Udruge njemačkih seljaka strahuje da će posljedice ove loše žetve uglavnom snositi - poljoprivrednici. Doduše, može se očekivati da će cijena kruha i mlijeka nešto rasti, ali to neće biti veći porast nego što je inflacija. S druge strane, poljoprivrednici su za ovoga kišnog ljeta morali plaćati i za sušenje žitarica, što je samo još povećalo troškove - koje neće imati od koga naplatiti.
Dugovi gotovo neizbježni
No, koliko je tužno na njemačkim poljima, najbolje se vidi pri usporedbi stanja s njemačkim voćnjacima. Urod jabuka, krušaka, trešanja i raznih bobica je kao i prošle godine - ili čak još bolji. Najgore su ove godine ipak prošli uzgajivači povrća - sjetimo se bakterije EHEC zbog koje je i danas, mjesecima nakon zaraze, otkupna cijena salate u Njemačkoj još uvijek oko trećine ispod normalne vrijednosti. Sve u svemu, uzgajivači povrća u Njemačkoj moraju biti sretni ako ovu godinu prežive a da ne skliznu u dugove.
Usprkos svim nedaćama, izgleda kako su njemački poljoprivredni proizvodi sve omiljeniji - u čitavom svijetu. U prvoj polovici 2011. je njemački izvoz poljoprivrednih proizvoda dostigao rekordni iznos od 27,3 milijarde eura, 11,1% više nego u istom razdoblju prošle godine. Prije svega su omiljeni njemački mliječni proizvodi koji su izvezeni u vrijednosti od 4,1 milijarde eura, ali dobro prolaze na svjetskom tržištu i mesne prerađevine i proizvodi od žitarica.
Autor: A. Šubić (agencije)
Odg. urednica: Zorica Ilić