Европейците дебелеят

От десетилетия в страните-членки на Европейския съюз проблемът с наднорменото тегло става все по-голям. ООН и Световната здравна организация бият тревога, защото свръхтеглото засяга все повече хора и е на път да се превърне в епидемия. Както сочи статистиката - класацията води Унгария, плътно следвана от Великобритания, Ирландия и Малта. Почти всеки четвърти гражданин в тези страни страда от наднормено тегло. Болестното затлъстяване е свързано със сериозни здравни проблеми, чието овладяване е свързано с големи разходи за системата на здравеопазването.

Европа трябва да отслабне

Крайно време е да се противодейства, смята Европейската комисия. "Здравната политика е дело на отделните държави-членки наистина, но все пак Европейската комисия иска заедно с тях да се пребори с този проблем", казва Райнхард Хьонигхаус, говорител на германското представителство на ЕК. За целта са предоставени финансови средства - за насърчаване на проекти в сферата на здравословното хранене. Сред по-известните прояви в рамките на тази кампания е раздаването на плодове и зеленчуци в училищата.

Всяка година в третата събота на май се провежда т.нар. "Европейски ден за борба срещу затлъстяването", чиято цел е да се привлече вниманието върху проблема със свръхтеглото. За момента ЕК поставя акцента върху работата с децата. "Те са най-податливи на проявите и информациите за здравословно хранене, което води до трайна промяна на хранителните навици", казва Хьонигхаус.

Навиците на хранене

Само че разяснителната и информационната дейност не помага достатъчно в случаите на затлъстяване, посочва Щефани Герлах, говорителка на Германското дружество за борба със затлъстяването. При положение, че става все по-лесно да се храниш нездравословно, тъй като наличността на здравословни хранителни продукти е ограничена, лесно се създават и недобри навици на хранене. "Този, който иска да живее здравословно, трябва да изразходва повече енергия, за да се отбранява и защитава от нездравословната среда, в която е потопен, а това в дългосрочен план е трудно", обяснява експертката по храненето. Нейната препоръка към хората, страдащи от наднормено тегло, е да променят навиците си на хранене и да се насочат към здравословните продукти.

Може и да не е толкова трудно

Наднорменото тегло и затлъстяването водят до сериозни здравословни проблеми. Тяхното дефиниране се извършва на базата на т.нар. индекс на телесната маса, който се пресмята в килограми на квадратен метър. Ако крайното число е над 25, вече се говори за наднормено тегло, а ако е над 30, става дума за болестно затлъстяване, респективно - за повишен риск от заболявания.

"Някои данни сочат, че броят на хората с наднормено тегло в Европа расте с един милион на година - и особено при децата", изтъква Райнхард Хьонигхаус. Сред основните фактори, оказващи влияние на този процес, са рекламата и маркетингът. Ето защо е много важно и препоръчително върху опаковките на храните да е описано най-подробно тяхното съдържание. Основната мярка срещу дебелеенето обаче е изграждането на здравословни навици и здравословна организация на храненето.

Автор: С. Пабст, Б. Михайлова/ Редактор: Б. Рачева