يوروماكس - مكتبة البشرية: قصص إنسانية بأصوات أصحابها

في حلقة هذا الأسبوع من مجلة يوروماكس، نسلط الضوء على آلة الماندولين التي تم اختيارها من قبل مجلس هامبورغ للموسيقى كآلة العام، ونتعرف على عازفها الشغوف أفي أفيتال. إضافة إلى ذلك، نستكشف مدينة مانشستر البريطانية كوجهة سياحية، ونرى طريقة التحضير الصحيحة لوجبة سباكيتي كاربونار بدون قشدة وزبدة.