طبيب بيطري ترك مهنته ليعيش مع عائلته حياة صديقة للبيئة

ماذا عن طبيب بيطري بريطاني تخلى عن مهنته ليعيش مع عائلته حياة صديقة للبيئة بزراعة قطعة أرض على ساحل منطقة ويلز، بأقل بصمة بيئية ممكنة.