جانيات الورد بجنوب المغرب .. عطر من رحم المعاناة

تم جلب الوردة الدمشقية من العاصمة السورية منذ زمن القوافل التجارية من المشرق إلى المغرب، وفق بعض الروايات. وترتوي حقول الورود المنتشرة على ضفاف نهري "دادس" الشهير و "مكّون" الذين يتدفقان من جبال الأطلس غربا، ويمران بجوار المدينة.

يبدأ جني الورد مع طلوع الفجر وتحتاج النساء إلى نحو ست ساعات لملء الحقائب الكبيرة. وكان الورد لعقود مصدر رزق رئيسي للكثير من العائلات وتشكل النساء النسبة الأكبر من العاملين في مزارع الورود.

وفقا لبيانات رسمية تغطي زراعة الورد في قلعة مكونة حوالي 800 هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة. وفي السنوات الأخيرة يعاني الفلاحون من قلة المياه في الواحات بسبب الجفاف.

النساء هنا يكدحن من أجل كسب لقمة العيش، مثل هذه السيدة التي تستعين بقفاز لتفادي أشواك الورد، وغطاء لرأسها لحمايته من شمس ربيعية دافئة في قلعة مكونة التي تلقّب "بوادي الورود" في جنوب شرق المملكة.

تراجع ثمن الورد بنحو 30 بالمائة (ما بين 2 إلى 2،5 دولارات) للكيلوغرام الواحد منذ الموسم الماضي، بسبب تداعيات الوباء، وذلك بعد فترة سجل فيها ارتفاعا بفضل جهود وزارة الزراعة لتطوير القطاع واستقطاب مستثمرين ورفع المردود.

إضافة إلى العطور ومواد التجميل تستخرج من الورد الدمشقي مستحضرات ثمينة كالزيوت الأساسية التي يصل ثمنها حتى 18 ألف دولار للكيلوغرام الواحد.

في قلعة مكونة يرتبط كل شيء بالورود بدءا بأسماء الفنادق ولون سيارات الأجرة مرورا بمستحضرات التجميل المعروضة في الدكاكين. وبفضل سواعد المزارعين والمنتجين في هذه المنطقة الجميلة تحولت إلى قاعدة لتصدير منتجات ومشتقات الورود.

تتركز صادرات القطاع حاليا في ماء الورد والورود المجففة، بينما لا يتعدى الباقي نحو 50 كيلوغراما سنويا من الزيوت الأساسية ونحو 500 كيلوغرام من الرحيق.

يقام في المدينة سنويا في شهر مايو/ أيار مهرجان الورد ويجذب إليه آلاف الزوار من مختلف أنحاء العالم، لكن تنطيمه توقف للمرة الثانية بسبب الجائحة. وخلال المهرجان تنظم مسابقة اختيار ملكة جمال الورود، والاحنفاء بجمال المرأة الأمازيعية والتراث الموسيقي والثقافي الأمازيغي المحلي. إعداد: عمار عبد الرحمن