খাদ্য ও কৃষি

বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকমের প্রধান সম্পাদক তৌফিক ইমরোজ খালিদীর সঙ্গে এক একান্ত সাক্ষাৎকারে তিনি বলেন, কৃষিক্ষেত্রে বাংলাদেশ অন্যান্য উন্নয়নশীল দেশগুলির জন্য একটা দৃষ্টান্ত হতে পারে৷ একেবারে মাঠ পর্যায়ে বা তৃণমূল স্তরে সমস্যার সমাধানের কথা বলছেন এফএও প্রধান৷ এই সাক্ষাৎকারের বিশ্লেষণ করতে গিয়ে তৌফিক ইমরোজ খালিদী ডয়চে ভেলে'কে বাংলাদেশের সাফল্যের বিভিন্ন দিক তুলে ধরেছেন৷

সীমিত প্রাকৃতিক সম্পদ, জলবায়ু পরিবর্তনের মারাত্মক প্রভাব, প্রাকৃতিক দুর্যোগের মতো সমস্যা সত্ত্বেও বাংলাদেশ যেভাবে এগিয়ে চলেছে, তার বিশেষ প্রশংসা করেছেন এফএও মহাপরিচালক দা সিলভা৷ এত সমস্যা সত্ত্বেও খাদ্য উৎপাদন, বিশেষ করে ধানচাষের ক্ষেত্রে সাফল্য নজর কাড়ার মতো৷ তাঁর মতে, অন্যান্য দেশেরও এই দৃষ্টান্ত অনুসরণ করা উচিত৷

এফএও মহাপরিচালক মনে করেন, খাদ্য সংক্রান্ত সমস্যাগুলি মূলত স্থানীয়৷ তাছাড়া এক দেশের সমস্যা অন্য দেশের চেয়ে ভিন্ন৷ বাংলাদেশের বিশেষত্ব হচ্ছে, ছোট ছোট খামারে ছোট জমিতে কৃষকেরা কাজ করেন৷ অতএব পরিকল্পনাও সেভাবে করতে হবে৷

বাংলাদেশ, ভারত সহ উন্নয়নশীল বিশ্বে ডিসট্রিবিউশন বা বণ্টন একটা বড় সমস্যা, অর্থাৎ খাদ্য মজুত থাকলেও তা মানুষদের কাছে পৌঁছে দেওয়া একটা বড় চ্যালেঞ্জ৷ এপ্রসঙ্গে তৌফিক খালিদী বলেন, গোটা বিশ্বেই বণ্টন একটা বড় সমস্যা৷ বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই খাদ্যাভাব না থাকা সত্ত্বেও বণ্টনে অব্যবস্থার কারণে দুর্ভিক্ষ সহ অচলাবস্থা দেখা যায়৷

সাক্ষাৎকার: সঞ্জীব বর্মন

সম্পাদনা: দেবারতি গুহ